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我学会了一项本领

时间:2020-04-15 14:22:37 | 作者:马御粮

今天阳光灿烂,温暖的阳光使人格外舒服,不能出门的我在家干些什么呢?告诉你吧,我学会一项特殊的本领——居家小帮厨,今天请大家见识一下。

早饭后,妈妈先架上了锅,把油热得“滋滋”作响,随后又拿来了一托盘薄薄的面皮,这些面皮在擀面杖下变得薄如蝉翼,白白亮亮的,有的是四边形,有的是三角形,形态各异……上面还镶嵌着一粒粒芝麻“小眼睛”,真漂亮!我问妈妈这怎么炸呀?妈妈笑着说:“你手捏起面皮一角,小心地放入油锅,你负责下锅,我负责出锅。记得一定要小心放,让它顺着锅边遛下去,千万不要让油溅起来。”

我便拎起一个面皮往里放,面皮一进去便沉入油底,之后又像石沉大海似的,无声无息了,我伸长了脖子瞪大眼睛找,忽然它如同惊醒一样,“刷”的一下来了个鲤鱼打挺,翻转着浮了上来,好神奇!妈妈用筷子往一边推推,我继续丢面皮,转瞬间它便鲤鱼跳龙门似的换了身衣服,变成金黄金黄的,如同一片片金叶子在油面上翩然起舞。妈妈说这样就熟了,便用筷子将“金树叶”捞上来,放进盘子里。

于是我满心愉悦地继续投放着,油好像也在乐此不疲地吞作文http://spyderjackets.cn/食着,可正当我干得高兴时,忽然我的手好像被蜜蜂蛰了一下,我迅速缩了回去,不解地指着手上的那个小红点问妈妈:“这是怎么回事?”妈妈说:“应该是落在油锅里的芝麻开花飞溅起来了,一定很疼吧?”“没事儿。”我嘴上这么说,心中却想,幸好有惊无险。看来不能太靠近油锅,我灵机一动,用筷子做我的“加长手”,终于可以安全地夹面皮送进油锅了,美哉!

ag亚洲国际游戏官网这时妈妈又像变戏法似的变出一团面,说还得炸点油条,我满怀期待,炸油条又会是一番怎样的情景呢?我把两根妈妈切好的条形软面先拉长,再小心翼翼地下了油锅。它们随着翻滚的油快速地伸展开身体,瞬间变得又长又胖,还能轻如鸿毛地漂浮在油上面,滚来滚去的。我一脸不解,怎么突然就胖了这么多?妈妈说:“这是经过发酵的面,受热后面团气孔内的气体发生了热胀,所以把面团变胖了。”不一会儿他们也变成金黄颜色,酥脆的油条出锅了!

ag亚洲国际游戏官网诱人的香气弥漫整个房间,金灿灿的阳光在美食上闪烁,仿佛对我露出赞许的目光,我左瞧瞧右看看,那感觉爽极了!品尝着这香香甜甜的劳动果实,听着爸爸妈妈的夸奖,一种幸福涌上心头!

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